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九寨沟县中学校举办食堂家长开放日活动

【编辑日期:2019-03-29】 【来源:九寨沟县中学】 【关闭】

 

日前,九寨沟县中学校举办食堂家长开放日活动,来自全校不同年级的8位家长代表走进学校食堂,近距离了解学校食堂管理、食品安全、环境卫生、菜品制作及消毒保洁等工作,亲身感受学生在校用餐情况,体验学生生活。


学校负责人热情地欢迎家长朋友们的到来,他介绍了学校食堂的基本情况,并感谢大家对九寨沟县中学的监督和关心。接着,业小副校长从学校食堂经营模式和学校食堂的管理方式两个方面向与会家长作了介绍,他非常详细的讲解了明厨亮灶、配送企业、入围企业、岗位培训、进货验货把关、膳食委员会作用、保洁消毒、价格与品种、食堂财务等工作。


家长代表们充分肯定了学校食堂的管理,对学校食堂的满意程度非常高,他们也提出了要确保学生营养的要求。家长代表们还实地参观了学校餐厅和食堂后厨,亲眼看到了厨师对菜品的制作过程、后厨保洁、半成品分类、环境卫生等情况。

最后,家长们在学生餐厅体验学生餐,无论是菜品的色泽、口感,还是价格,家长们都非常满意。他们一致认为学校食堂管理到位,环境好,卫生好,保洁好。家长们纷纷表示,感谢学校组织此次活动,有机会近距离了解学校食堂,孩子们在九中学习生活非常放心。

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